Origine

• Semenzale, trovato in Australia da T. Smith nel 1868

 

Albero

• Vigore: medio, portamento inizialmente assugente, poi espanso
• Fioritura: medio-precoce, ottimo impollinatore
• Impollinatori: Golden, idared, Jonathan, Red Delicious

 

Frutto

• Pezzatura: medio-grossa o grossa
• Colore: verde intenso, a completa maturazione più chiaro o talora verde giallo, spesso poco apprezzate sfaccetture rosate
• Buccia: spessa, leggermente ondulata e cerosa, grandi lenticelle biancastre
• Forma: sferoidale o tronco-conica
• Polpa: bianca, compata, croccante, molto succosa, acidula, poco zuccherina ed aromatica

 

Raccolta e conservazione

• Epoca di raccolta: 2 settimane dopo Golden Delicious, nessuna cascola preraccolta, nessuna sensibilità alle manipolazioni
• Conservabilità: molto buona, sensibile a riscaldo e butteratura amara
• Consumo: un mese dopo la raccolta

 

Osservazioni

• Produttività media-elevata, costante, poco soggetta all’alternanza, sensibile a ticchiolatura, mediamente ad oidio